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Excursion thermique GDP
La sonde sort de 2-8°C. Que faites-vous ?
PilotageE5Expert 8 min
Une sonde réelle dérive. Vous appliquez la procédure GDP : qualification de l'écart, décision, traçabilité.
GDP pharmaceutiqueGestion d'un aléa critique
Sonde frigo — flux Lyon → Milan
8°C max
2°C min
5,0°
T+ 00:00
Procédure de gestion d'excursion (GDP)